GÉRANCE DE FERME LAITIÈRE EN SUISSE

Une rare opportunité pour une agricultrice ou un agriculteur passionné d'élevage bovin !

Cette exploitation Agricole produit principalement du lait destiné à l'AOP Gruyère, et recherche sa ou son futur gérant.

La ferme du Col du Villars est située près de Baulmes (CH) dans le Nord Vaudois, à quelques kilomètres de la frontière franco-suisse (Doubs). La ferme est au milieu des champs, adossée au Jura, à 15 minutes de la ville d'Yverdon-les-Bains et du lac de Neuchâtel.

Gérald et Séverine sont à la tête de cette magnifique exploitation à taille humaine qui se caractérise par :

• Une production laitière de 500’000 litres destinée exclusivement au Gruyère en AOP

• Un troupeau de 50 vaches de race Holstein et leur suite, soit une centaine de bovins sur la ferme

• Une SAU de 65 ha sur laquelle sont cultivées des prairies temporaires, des betteraves, du colza, du blé, de l’orge

• Un bâtiment d’élevage moderne, organisé pour un travail efficace

• Un parc matériel régulièrement rénové, en parfait état et très bien entretenu

Une expérience en élevage bovin lait serait un vrai plus !

Vos Missions

En étroite collaboration avec le chef d’exploitation, vous participez activement et en responsabilité, aux missions suivantes :

Pour l’élevage, dans le respect strict du cahier des charges de l’AOP Gruyère

• Alimentation quotidienne du cheptel

• Traite : 2 fois par jour en salle de traite (2x4 postes, temps de traite : 60 à 80 minutes)

• Surveillance attentionnée du troupeau : santé, chaleurs, insémination artificielle, traitement, prophylaxie, etc

• Suivi attentif de la performance laitière des vaches,

• Participation à la livraison quotidienne de la production, à la laiterie de Baulmes

Pour la production végétale

• Préparation des terres,

• Semis, fumure, récoltes,

• Irrigation,

• Fauchage de l’herbe en saison pour l’alimentation du cheptel,

• Fenaison.

Compétences métier

• Formation agricole avec option production animale (type BAC Pro Conduite et gestion d’exploitation agricole, BTS Productions Animales, CFC, …)

• Une grande capacité d’observation des animaux, et d’analyse de leur comportement

• Des compétences acquises en alimentation, reproduction et santé des animaux (bovin lait de préférence)

• Conduite et utilisation de matériel agricole : tracteur, faucheuse, semoir, équipements de traite, etc

• Un sens aigu de la sécurité, aussi bien au sein d’un troupeau bovin, que dans l’utilisation des machines

Vos motivations

Avant tout, l'élevage de vaches vous passionne ! Vous aimez prendre soin des animaux et assurer leur performance, en surveillant attentivement leur santé

• Vous aimez apprendre et partager vos connaissances, échanger au quotidien pour le développement de l’exploitation et de celles et ceux qui y travaillent

• Vous êtes particulièrement méticuleux et appréciez de travailler dans un cadre bien entretenu et agréable à vivre.

• Vous avez le sens du travail bien fait, de l’exigence et de la performance

Vos Avantages

Vous intégrerez l’exploitation agricole en tant que salarié.e avec de bonnes conditions :

• Salaire mensuel : 3.400 à 3.700 CHF / mois, selon expérience

• Joli logement sur place, confortable et bien équipé, à loyer modéré

• Si vous le souhaitez, vous pourrez partager le déjeuner de midi avec les exploitants

• Week-end de traite : un sur deux

• Congés : 4 semaines par an, 3 jours de suite/2 semaines

Un projet d'évolution dans la gérance de ferme laitière suisse

Suite à votre expérience en tant que salarié.e, si vous voulez vous investir plus avant dans l'évolution de cette exploitation, Gérald vous propose de vous associer sur l'entreprise, avec de nombreux avantages :

• Une participation plus importante à la prise des décisions

• Votre collaboration active sur les choix stratégiques

• Une évolution de votre rémunération

• Une participation au bénéfice

A terme, l’objectif est de devenir gérant (H/F) de l'exploitation, que vous développerez à part entière !

Ce magnifique défi vous semble à votre taille ? Alors foncez ! Une telle opportunité est rare, ne la laissez pas se perdre.

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POUR POSTULER OU TOUTES AUTRES QUESTIONS RELATIVES AU POSTE, ET A CE PROJET, MERCI DE PRENDRE CONTACT AVEC PHILIPPE LORAIN, CHARGÉ DU RECRUTEMENT.

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